Popis
Vyrábí se tradičním řemeslným postupem v manufakturní destilérce za použití nejčistšího velejemného lihu, zralých jalovčinek a pečlivě vybraných bylin, plodů a koření včetně, typicky lokálních jako třeba jeřabina, jablko, lipový květ nebo andělika. Kromě těchto tuzemských „botanicals“ obsahuje samozřejmě pro gin typické suroviny jako kvalitní makedonský jalovec, koriandr nebo citrusové kůry. Destilát je ředěn na 43% alkoholu, které zajistí dostatečnou sílu při zachování jemnosti a podtrhne typicky jalovcovou chuť i aroma.
